Párolásról

Eljött az idő a mikrohullámú sütő lecserélésére?

Eljött az idő a mikrohullámú sütő lecserélésére?

Váltanál egy egészségesebb gépre, de nem tudod, mi lenne a megfelelő helyettesítő?

Miért jó és hogyan működik a gőzsütő?

Miért jó és hogyan működik a gőzsütő?

A modern konyhák egyik kihagyhatatlan eszköze a gőzsütő, hiszen az egészséges és ízletes ételkészítés ma már kiemelkedő szemponttá vált, nem mellesleg a gőzsütő vélemények is erről tanúskodnak. De miért érdemes befektetni rá, és hogyan működik ez a konyhai kis csoda?
Miért vegyek MIELE gőzpárolót

Miért vegyek MIELE gőzpárolót

Miele gőzpárolók és gőzsütők

A Miele gőzpárolók és gőzsütők elegáns, letisztult megjelenésükkel, különleges funkcióikkal és a káprázatos kényelmükkel lenyűgözhetnek Téged és megkönnyíthetik a konyhai munkákat. A Miele gőzsütő minden olyat tud, amit egy mai, modern konyhában elvárunk: tulajdonképpen a főzés új élményét, a gőzpárolók a párolás úgy lehetőségét adjuk a kezünkbe.

Amit az ősember hamarabb ismert a sütésnél

Amit az ősember hamarabb ismert a sütésnél

Mindenki eszik és iszik,
ám az ízeket csak kevesen
értékelik kellően.

(Konfucius,i.e.551-479)

Az ételek vízgőzben párolását jóval régebben ismeri az emberiség, mint a "hagyományos", tűz feletti főzést.A meleg vizű források gőzében párolt hús-, zöldség- és halételeket már a tűz megszelídítése előtt is fogyasztották őseink. A gőzpároló eredete Kínába nyúlik vissza, ahol időszámításunk kezdete előtt használtak az ételt a folyadéktól elválasztó kettős falú főzőedényeket.